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レストランで食べたズードルの海老ペペロン風をヒントに、塩麹でアレンジ 最近、塩麹+トマト+ガーリックの組合せにハマっていたので、ズードルでもイケる?と思って作ってみたら、家族に大好評♥ 化学調味料は不使用で、体にも優しい一品です✿