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簡単じゃがいも炒めるだけカレー風味
by pinkpony77
喫茶店経営の母親がよく作ってくれていたのを思い出し作ってみました。簡単でおすすめあまったジャガイモ活用できます。
コツ、ポイント
とっても簡単ですがみなおいしく喜んでくれるはずです!私はなるべく添加物無しや、薄味が好みですので写真は色が薄いですが、見た目よりも体に入るもの健康を心がけています
材料
(2)
じゃがいも
2個
カレー粉
少々
お塩
お好みで
オリーブオイル
少し
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれていたのを思い出して作ってみました。簡単でおすすめです。あまったジャガイモが美味しく活用できます。
1.
じゃがいもを細目に切る
2.
オリーブオイルをすこし熱しそこへじゃがいもを入れる
3.
火が通ってきたら、お好みでカレー粉とお塩もお好みで出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/7107848
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