2.
鶏肉→一口大に切る
玉ねぎ→薄切り
ねぎ→小口切り
3.
フライパンに油を熱して、②の鶏肉を炒める
(中火)
4.
③の鶏肉に火が通ったら、②の玉ねぎを透明になるまで一緒に炒める
5.
④に★を入れて、ひと煮立ちしたら、溶き卵2/3程を円を描くように(真ん中には入れない)流し入れる
6.
⑤の卵が少し固まってきたら、真ん中に残りの溶き卵を流し入れる
7.
器にごはんを盛り、ふわとろ~になった⑥をのっけて、②のねぎをパラパラ~
https://cookpad.com/recipe/7108616
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.