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濃厚カリカリ、フライパンでチーズトースト
by ぽんK
チーズ大好きな私がパン屋さんより美味しいのでは?と思ったチーズトースト。パンの内側のしっとり感も美味しいです。
コツ、ポイント
冷凍パンでも焼いてる内に解凍されるので凍ったままでも作れます。はみ出たチーズは裏返す時に折ってしまってもいいかも。ハム以外も良いけど、溶けたチーズとパンが接触する様にして下さい。はみ出てカリカリチーズになってもパン屋さんの様で美味しいですよ
材料
ミックスチーズ
10g〜
ハム
1枚
食パン
1枚
このレシピの生い立ち
ながら作業で美味しいチーズトーストを作る方法を聞いたので、忘れない内にメモ!包丁要らずなのでキャンプの朝食にも良いかも!写真の10倍美味しいです。
1.
フライパンの中央にミックスチーズを置き、弱火にかけます。沢山使えばそれだけチーズが濃厚に✨
2.
1枚分のハムをちぎりながらチーズの上に散らします。弱火のまま!
3.
その上に食パンを置き、軽く3秒くらい押さえます。チーズとパンがくっつくよ。ここでチーズがはみ出ても気にしない。
4.
チーズがカリカリになると動かせるようになるので、裏返して…。
5.
1.2分でこんがりするので、完成!!裏はこのくらいが好きです。
https://cookpad.com/recipe/7108739
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