単なるサラダですが、アボガドと卵がまったりとして、Good!さっぱりしたドレッシングを使ってください。黄緑と黄色で涼しげにしてみました。
2.
レタスは洗って、よく水を切り、食べやすい大きさにちぎる。
4.
レタス・アボガドと卵一個分をボールに入れ、ドレッシングで和える。(私はマコーミックのセパレートタイプのドレッシングを使っています)
5.
和えたらラップをし、冷蔵庫で15分くらい寝かせる
6.
5.をお皿に盛り付け、1個分の刻んだゆで卵をトッピングする
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