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ゴボウと水菜の肉巻き
by まちゃモンZ
ゴボウと水菜を一緒に肉巻きにしてみました。
材料
ゴボウ
適量
すき焼きのたれ
2倍に薄める
水菜
適量
豚バラ肉
適量
焼肉のたれ
お好みで
サラダ油
適量
片栗粉
適量
豚バラ肉
適量
このレシピの生い立ち
余った食材を使って~肉巻きに
1.
ゴボウの皮をこそげ取り、酢水に入れてあく抜き、すき焼きのたれを2倍に薄めてゴボウを煮る
2.
煮たゴボウと水菜を豚バラ肉で巻く
3.
片栗粉をつける
4.
巻き終わりを下にして、焼肉のたれをかけて焼きます。
https://cookpad.com/recipe/7109023
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