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オートミールでサクサク♪ココアクッキー♡
by yukiママ⑅
卵不使用♪バター20g♪ヘルシーサクサクな、オートミールのココアクッキーです♡バレンタイン用に可愛くしてみました♡
コツ、ポイント
オートミールでサクサクなココアクッキーです♡バターも20gでヘルシー♪ポリ袋で簡単に生地ができあがり♪ハート型で抜けばとっても可愛いので、バレンタインにもおすすめです♡クッキー自体は甘さ控えめなので、ホワイトチョコがとっても合いますよ〜♡
材料
(作りやすい分量)
オートミール(粉砕)
50g
アーモンドプードル
50g
ココアパウダー
10g
バター
20g
メープルシロップ
30g
板チョコ(ホワイト)
1枚
お好みのトッピング
適量
このレシピの生い立ち
オートミールでヘルシーに♪ポリ袋で簡単!材料も覚えやすい分量で、誰でも簡単に美味しくできるクッキーレシピのご紹介です♪
1.
【下準備】*オートミールはミキサーなどで粉砕する。
2.
ポリ袋に粉砕したオートミール、アーモンドプードル、ココアパウダーを加えて、空気を入れて振り混ぜる。
3.
バターをレンジ600wで30秒加熱して加え、メープルシロップも加える。
4.
袋の外から揉み、一つにまとめたら、冷蔵庫で30分寝かせる。
5.
綿棒で生地を伸ばし、袋を切り開いて型で抜いたら、オーブンシートにのせ、180℃で余熱したオーブンで20分ほど焼いて冷ます
6.
フライパンにお湯を沸かし、耐熱ボウルに板チョコ(ホワイト)を割り入れて溶かす。
7.
火を弱火にし、湯煎はそのままで、チョコをクッキーにつけていく。
8.
チョコが固まる前に、トッピング(お好みで)をして、冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やす。
9.
ハート型はバレンタインにおすすめ♡とっても可愛いです♡
https://cookpad.com/recipe/7109174
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