塩レモンで、爽やか白菜ミルフィーユです。レンジ調理でヘルシーだけど旨味が凝縮されていて美味しいです♪
コツ、ポイント
○塩レモンは自家製、規制品でも塩分が様々なので、各ご家庭で調節して下さい。
○鶏肉は火が通りにくいので、必ず火が通ったか確認してください。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単な一品を作りたくて!
1.
鶏胸肉は半分に縦に切ってからそぎ切りにし★の調味料をあえておく。
2.
白菜は切らずに一枚一枚剥がして洗い水気をきる。
3.
耐熱容器を用意して、白菜を底一面にひき、またその上に白菜をもう一層ひきます。その上に鶏肉を重ならないようにならべます。
4.
白菜→白菜→鶏肉→白菜→白菜→鶏肉→を繰り返します。
5.
最後に白菜で蓋をして、ハーブソルトを少々ふります。ラップをして、レンジ600Wで15分加熱する。
6.
加熱し、鶏肉に火が通っていれば出来上がりです。まだ火が通らない場合は、様子を見て追加加熱して下さい。
7.
出来上がったら、お好きな大きさに切り分けて食べて下さい。
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