新玉ねぎのおいしい季節に食べたくなるさっぱりパスタ!
コツ、ポイント
全体を混ぜて召し上がってください。ポン酢が足りない場合はお好みで足してください。新玉ねぎで作るとおいしいです♪
このレシピの生い立ち
デリデリキッチンで放送していたものの覚書
1.
大根はすりおろし、玉ねぎはスライスして水にさらす(辛い時は軽くレンチン)、茗荷もスライス、大葉は千切り。
2.
ツナ缶は油を切り、★のポン酢とオリーブオイルを合わせておく。
3.
たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れてスパゲティを茹でる。
茹で上がったらオリーブオイル(分量外)をまぶす。
4.
器にスパゲティを盛り、★をまわしかけ塩をふる。大根おろし・ツナ・玉ねぎ・茗荷・大葉を盛り付け。荒びき胡椒をふりかける。
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