湯煎など難しい工程はありません!
ちょっぴり大人のコーヒーボンボンショコラが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいチョコが作りたくて
1.
ホワイトチョコ20グラム生クリーム10グラム、バター2グラムをレンジで40秒温めて溶かします。
2.
レンジの間にインスタント珈琲小さじ1、水小さじ1で溶いておきます。
3.
ホワイトチョコは溶けきっていないかもしれませんが混ぜると溶けます。
溶けた後1と2を混ぜます。
4.
クッキングシートを敷いた牛乳パックの底に流し入れます。
小さめのお皿(冷凍可のもの)にクッキングシートを敷いてもOK。
5.
扱いやすくする為に冷凍庫で30分固めます。
保冷剤の上に置いて固めるとすぐ固まってお勧めです。
6.
30分後とろりするくらいに固まっていているかと思います。
7.
コーティング用のチョコを作ります。
チョコ50グラムにサラダ油を入れてレンジで1分溶かします。
8.
型にチョコを1度流し入れてまたボウルに戻します。
10.
チョコが固まったのを確認してから6のコーヒーチョコをスプーンなどで型に入れます。
コーティングチョコでフタをします。
11.
裏を綺麗にならして、冷蔵庫で固めて出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/7111414
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