火を使わない、電子レンジだけで作る、かぼちゃの煮付けです。
コツ、ポイント
電子レンジで加熱した皿は、とても熱くなっています。鍋つかみ等を使って、火傷に注意しながら取り出して下さい。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けを、簡単に作りたくて。
1.
カボチャは4等分にカットします。
※5㎝程度の大きさが目安です。
2.
深さのある皿に、かぼちゃと水を入れ、ふんわりとラップをかけます。
5.
かぼちゃを取り出して、めんつゆと砂糖を混ぜ合わせたものを加えます。
※皿の中に残っている水は、そのまま使います。
6.
再度、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで3分加熱します。
※破けやすいので、ラップを二重にすることをオススメします。
8.
ラップをかけて放置し、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、味が染み込むまで、1時間くらい寝かせます。
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