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シロさんのニラともやしのごまびたし
by かつをまる
「きのう何食べた?」のシロさんレシピ #漫画3巻 P-87 #ドラマ 正月SP2020-1 #レシピ本 2巻 P-59
コツ、ポイント
5分で出来るかんたん副菜です^_^ 温めると不思議とニラ臭さがなくなります☆ ごま油のかわりに辣油でもOK ♪
材料
(2人分)
ニラ
1/2袋
もやし
1/2袋
■
〈味つけ〉
ぽん酢醤油
適量(大さじ1くらい)
すりごま
適量(小さじ1〜2)
ごま油
ひとまわし
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、 シロさんレシピで苦手な料理を克服中! 【副菜 和え物(おひたし)】#3
1.
もやしを洗って、ザルに上げておく ニラは長さ4cm幅にざく切りする
2.
耐熱ボウルに入れて、蓋(またはラップ)をして、レンジで3分 チンする(500w)
3.
ボウルの水を切り、ぽん酢醤油、 すりごま、ごま油を入れ、和える
4.
器に盛り、上からすりごまをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7112766
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