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HMで簡単!チョコレートのパウンドケーキ
by あおちゃんゆきちゃん
チョコチップがたっぷり入ったパウンドケーキです。生クリームを添えて頂くと、より美味しいです!
コツ、ポイント
材料
(18cmケーキ型1本)
ホットケーキミックス
180g
純ココア
5g
バター
50g
卵
2個
牛乳
45ml
砂糖
45g
チョコチップ
50g
このレシピの生い立ち
家にある材料でチョコレートケーキを作りました。あれば洋酒やナッツなどを入れてもいいですね。
1.
ポリ袋にホットケーキミックスとココアを入れてよく混ぜておく。 バターをレンジで温めて溶かす。500Wで1分位。
2.
ボウルに卵を割り入れて、泡たて器でかき混ぜ、そこに牛乳、溶かしたバター、砂糖を入れて、よく混ぜる。
3.
②のボウルに①の粉を何回かに分けて入れて混ぜる。
4.
チョコチップを加えて混ぜる。
5.
オーブンシートを敷いた型に生地を入れる。少し高いところから型を落として、生地を平らしする。
6.
170℃に予熱しておいたオーブンで40~45分位焼く。 ※竹串を刺して生地が付かなかったら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7113446
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