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チーズ入り大根もち♪もっちもち♪
by MikiOp
もっちもちの大根もち♪味がしっかりついているのでご飯にもよく合います♪
コツ、ポイント
あまり分厚くしない方が時短で調理できます。
材料
(4人分)
大根
500g
片栗粉
100g
チーズ
60〜70g
鶏ガラの素
小さじ2
醤油、ごま油
各大さじ1
オイスターソース
小さじ1
塩、黒胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただいた時にいろんな大根メニューを考え、家族に大好評だった一品です♪
1.
大根をおろして水分を切っておく
2.
①に片栗粉、調味料、チーズを混ぜ合わせる。
3.
油を引いたフライパンで丸く平たくしたものを表裏を焼く。
4.
チーズはコレを使ってます♪ もちろん普通のチーズでもオッケーです♪
https://cookpad.com/recipe/7113542
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