子供も大満足。野菜の栄養が出ていかず、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
面倒な茹でる作業もない、時短料理
1.
人参は千切り、小松菜は1センチくらいにざく切り、もやしは洗っておく。
2.
合い挽き肉を胡麻油をひいたフライパンで炒める。
塩胡椒する。
3.
肉の入ったフライパンに人参と小松菜の茎部分を入れる。
塩胡椒する。
4.
大体炒まったらもやしと小松菜の葉を入れる。
鶏ガラスープの素を入れて炒める。
6.
ご飯の上にビビンバをのせ、真ん中に黄身をのせる。
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