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長いもとベーコンの甘辛照りマヨグリル
by からあげビール
簡単めちゃウマなおつまみが出来ました♪外はホクッ!中はシャキッなシャキホク食感がたまらーーん!!是非お試しを♪
コツ、ポイント
◎の量と配合はお好みで。
材料
(3人分)
長いも
太め30cm
ハーフベーコン
4枚
◎醤油
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
◎みりん
大さじ2
◎塩
少々
ブラックペッパー
適量
マヨネーズ
適量
小口切りネギ
適量
バター
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
特売の長いもを買ったので 冷蔵庫にあったベーコンと一緒に 簡単おつまみを作りました(*´ω`*)
1.
長いもは皮を剥き乱切りにする。 ベーコンは適当な幅に切る。 耐熱皿にバターを薄く塗っておく。
2.
サラダ油をひいたフライパンで長いもとベーコンを炒めて◎を絡める。
3.
耐熱皿に長いも、ベーコンを乗せてブラックペッパーをふりふりマヨビームをしたらグリルで焼く。
4.
焼けたらネギをパラパラして完成。
https://cookpad.com/recipe/7115865
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