野菜ととろっとしたあんかけがおいしいです。
お好みでシーフードミックスのえびやいかなど
このレシピの生い立ち
あり合わせの材料を炒めてあんかけにしました。
1.
人参千切り、白菜ざく切り。
カニかまほぐす
サラダ油入れる。人参と白菜とねぎとカニかまを炒める
2.
あじつけ、塩コショウ、しまやだしのもと、水を入れる。ひとにたち。とろみ完成。
3.
白ねぎが余ったら切って味噌汁に入れたり、切ってZIPロックに入れてすぐ使わない場合は冷凍庫へ
4.
味噌汁も、白菜と千切りした人参の組み合わせもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/7116244
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