舞茸の味がバター醤油で、更に美味しく感じます
お弁当のおかずとしても美味しいです
コツ、ポイント
醤油を入れた後に、炒めすぎに気を付けてください
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で、作りました
1.
舞茸は、食べやすい大きさに手でさき、ちくわは輪切りにする
4.
全体に火がとおったら、塩こしょうをふりかけ、醤油を入れて全体を混ぜ炒める
5.
火をとめて、バターを余熱で全体に絡めたら、完成です
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