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私のカキフライの食べ方~大葉マキマキ~
by ぴーたー
カキに大葉のさわやかさがプラスされて美味しいです。
コツ、ポイント
最初はカキに大葉を巻いてから衣をつけて揚げていたのですが、大葉が油っこくなった気がしたので、食べる時にカキフライに巻いてから食べえるようになりました。
材料
(カキフライの分だけ)
カキフライ
食べたいだけ
大葉
カキフライと同じ数
ソース
適量
このレシピの生い立ち
大葉が大好きで二十歳ぐらいからなぜかこの食べ方です。
1.
カキフライに大葉を巻いてからソースをつけて食べます。
2.
タルタルソースバージョンです。
https://cookpad.com/recipe/711790
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