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レンジで時短♪揚げない大学芋
by FKbaby
さつま芋は電子レンジで下ごしらえするので、少ない油で炒めるだけで作れます!
コツ、ポイント
もちろん、揚げ油で揚げてもOKです。
材料
(2〜3人分)
さつま芋
小1本
サラダ油
大さじ
■砂糖
大さじ2
■みりん
大さじ2
■醤油
大さじ
このレシピの生い立ち
さつまいもの消費です。
1.
さつま芋は乱切りにし、水にさらす。耐熱ボウルに入れて軽くラップをし。レンジで4〜5分加熱する。
2.
ブランパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて炒める。油が回ったら■を加えて煮絡めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7119390
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