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ヘルシー中華スープ
by ゆなママ♪
とってもヘルシーなスープです。
コツ、ポイント
もちきびはお好みの硬さに煮てください。もちきびを入れると適度なとろみがついて美味しくできます。
材料
(2人分)
水
500cc
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ2
もちきび
大さじ2
春雨
10g
きゅうり
1本
塩、コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
家にある材料でスープを作ろうと思い立って作ったものです。
1.
きゅうりは細切りにする。
2.
春雨はお湯でもどしておく。
3.
鍋に水、鶏がらスープ(顆粒)、もちきびを入れ火にかける。
4.
もちきびがやわらかくなってきたら春雨ときゅうりを入れて5分位煮る。
5.
塩、コショウで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/712002
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