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マグロの漬け丼
by ありもちゃん
調味料をまぜて漬けるだけ♪
コツ、ポイント
わさびなしで筋子をつけても美味しいです。
材料
(4人分)
マグロ
2さく
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ1
●わさび
適量
白すりゴマ
適量
大葉
4枚
このレシピの生い立ち
母から教わった配合ですo(*^▽^*)o~♪
1.
●の調味料をタッパーに入れる。
2.
好みの大きさに切ったマグロを①にいれ、漬ける。
3.
ご飯の上に、マグロの漬けをのせ、白ごま、刻んだ大葉をのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/712025
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