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チャーハン
by K.K.
普通のチャーハンです
コツ、ポイント
加工済みフライパンなので、油は使ってません
材料
ご飯
200g
卵
2個
ほんだし
スプーン1杯
醤油
フライパン1周
■
具材
ミックスベジタブル
30gくらい
ウインナー
4本くらい
カニかま
1パック
このレシピの生い立ち
キムチチャーハン作ろうと思ったのに入れ忘れたので横に添えました
1.
お好きな具材を用意する 今回はミックスベジタブル、輪切りのウインナー、3等分にしたカニかま
2.
フライパン中火で具材を温める 溶き卵を作る レンジでご飯を温める
3.
具材を奥に寄せフライパン手前にスペースを作る 手前に溶き卵を入れて ご飯を溶き卵の上に乗せ 米と卵を混ぜ合わせる
4.
強火にして、 フライパン奥の具材と 手前の卵ご飯を混ぜ合わせる
5.
醤油1周、ほんだしスプーン1を加えて混ぜる パラパラするまで炒めたら完成
https://cookpad.com/recipe/7120415
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