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輪切りにしない!きゅうりの簡単千切り
by にこにこもきゅ
輪切りにしないので きゅうりが転がっていきませんよ☆ 酢の物、バンバンジー、冷やし中華、ちらし寿司、なんでも来いです!!
コツ、ポイント
包丁でスライスする太さを変えると、色々な料理に使えます。
材料
きゅうり
好きなだけ
このレシピの生い立ち
きゅうりを輪切りに切るのがとても苦手なので、どうにか輪切りなしで簡単に千切りを作りたいと思い、閃きました。 包丁の角度を変えれば長さの調節もできます!
1.
包丁できゅうりを縦に薄く切る。薄ければ薄いほど、細い千切りに仕上がります。(一本のまま切ってもOKです)
2.
スライスしたきゅうりを斜めに切ります。
3.
あっという間に大量生産できます!
4.
***ちなみに 厚めにスライスすると…
5.
サラダに最適です!
https://cookpad.com/recipe/7123242
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