文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ちくわのトマトときゅうりの中華和え♪
by bvivid
パパっと作れるので急な来客の対応にもバッチリ☆酒の肴や箸休めにもピッタリで香味ソースが食材によく絡まって美味しいですよ♪
コツ、ポイント
1で香味ソースを電子レンジで加熱することで香りが引き立ちますよ♪
材料
(4人分)
ちくわ(生食用)
5本
きゅうり
2本
ミニトマト
10個
●長ねぎ(みじん切り)
10cm
●にんにく(みじん切り)
1片
●しょうが(すりおろし)
小さじ1
●しょう油
大さじ2
●ごま油
大さじ1
●酢
大さじ1
●豆板醤
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫によくある食材で手作りの香味ソースで和えてみました!
1.
耐熱ボウルに●の材料を混ぜ合わせ、電子レンジ(600w)で約30秒間加熱し、粗熱を取っておく。
2.
ちくわは斜め切り、きゅうりは縦半分に切って斜め切り、ミニトマトは半分に切る。
3.
1のボウルに2を入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分ほど冷やしたら出来上がりです。
4.
https://youtu.be/7kQke5AYhGU
https://cookpad.com/recipe/712442
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.