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簡単☆海苔佃煮で白菜炒めですよ
by ブビえもん
消費しきれない白菜があったら、磯の香りでいただきまっす☆
コツ、ポイント
好みでごはんですよの量を減らしたり増やしたりしてみてください☆キノコはしめじじゃなくても良いと思います。
材料
(2人)
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白菜 1/4カット
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しめじ 1株
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ベーコン 2枚
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ごはんですよ。 大1
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酒 小1
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粉末だし 小1
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鰹節 1パック
このレシピの生い立ち
この季節は白菜を沢山貰うので、色んな食べ方をしてみたいと思って…
1.
白菜をざく切りにし、2センチ位に切ったベーコンと一緒に白い部分を水分が出るまで炒める(強めの弱火)
2.
葉部分としめじを加え、酒と粉末だしも入れてシンナリするまで中火で炒める。
3.
ごはんですよを加えて全体に絡んだら火を止め、鰹節をまぶして完成☆
https://cookpad.com/recipe/712496
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