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簡単2分!ツナコーンポタージュ
by だんどり亭
コトコト煮込んだようなコーンポタージュ。
コツ、ポイント
牛乳を加える前に良く混ぜれば、小麦粉がだまになりません。
材料
(2人分)
ツナ
1缶(70g)
コーン
100g
牛乳
300ml
■
A
小麦粉
大さじ1
コンソメ
小さじ1
にんにく(チューブ)
3mm
このレシピの生い立ち
コーンポタージュを作ろうと、ツナも加えてみました。
1.
ツナの油を軽く切ってフライパンに入れ、コーン、Aを加えて火に掛けて混ぜる。
2.
牛乳を加えて強火で沸騰したら2分。
3.
良く混ぜながら小麦粉にしっかり火を通し、とろみが出てくればOK
https://cookpad.com/recipe/7125920
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