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包まない簡単キャベツ焼売
by クックYQJPLC☆
お料理下手な私でもカンタンにでき、夫からの評価も高い、とても助かる料理です。 #時短#簡単#洗い物少ない#レンチン
コツ、ポイント
チンする時は、時間が短すぎると生、長すぎると真ん中の下の方が硬くなるので、様子を見てください。
材料
(2人分)
キャベツ
100g
玉ねぎ
1/2個
豚ひき肉
200g
片栗粉
大さじ1
醤油
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
黒こしょう
少々
しょうが(すりおろし)
小さじ1
塩
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
雑誌LDKに載っていたものを参考にしました。 野菜嫌いな息子達も、細かくみじん切りしたものなら割と食べます。
1.
キャベツはみじん切りにしておく
2.
玉ねぎをみじん切りにしてビニール袋に入れる
3.
2のビニール袋に全ての調味料と豚ひき肉を入れて、揉んで混ぜる
4.
耐熱皿に3を入れてドーム状にする
5.
ふんわりとラップをして、600wで7〜8分チンする。
6.
お好みで醤油などをかけてから食べてください。
https://cookpad.com/recipe/7126541
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