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❁牡蠣のオイル煮❁
by ❁Abake❁
冷蔵庫で5日もちます
コツ、ポイント
保存する容器は煮沸消毒した清潔な瓶を使ってください✎ オムレツ、パスタに展開❁
材料
牡蠣
300g
塩
少々
ニンニク
1片
オイスターソース
大さじ1
赤唐辛子
1本
醤油
大さじ1
オリーブオイル
80cc
このレシピの生い立ち
常備菜にはまっていて
1.
ニンニクを薄切りにします。
2.
牡蠣に塩を振り、軽く揉みます。
3.
水で洗い、水気をとります
4.
牡蠣にオイスターソースと醤油をかけます
5.
小鍋にオリーブオイル、赤唐辛子、ニンニク、牡蠣をいれます
6.
弱火で4分煮たら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7126761
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