文字サイズ:
小
中
大
印刷する
離乳食後期〜ふわっふわ鶏むね豆腐ナゲット
by Hito’s
ふわっふわのナゲットです!味も離乳食のわりにはしっかりめです!
コツ、ポイント
中弱火で中までじっくり焼いてね。
材料
(25個)
鶏胸肉
300g
豆腐
240g
マヨネーズ
小さじ2
無添加コンソメ
小さじ2
小麦粉/ホットケーキミックス
小さじ2
片栗粉
小さじ2
米油
揚げ焼き用
このレシピの生い立ち
以前にナゲットを調味料なしで作ったら全然食べてくれなくて、食べてくれるナゲットを作りたくて!
1.
豆腐は耐熱皿にペーパータオル/豆腐/ペーパータオルの順でのせて、レンジ600wで2分
2.
材料をミキサーにいれてペーストになるまで混ぜる ※胸肉の皮や油部分は取り除いてください。
3.
フライパンで揚げ焼きにする ※私はテーブルスプーン2本をつかって形を整えました。
4.
十分油を切って、残った分は冷凍保存
5.
全部でテーブルスプーンのサイズのが25個できました。
6.
離乳食後期開始したとこで味が濃そうだったら、マヨネーズ・コンソメの量を半分ずつにしてください。
https://cookpad.com/recipe/7126840
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.