コツ、ポイント
★人参、大根が残っていたら白菜の白いとこと一緒に 先に入れて炊く
このレシピの生い立ち
メインは白菜ですが残り物が色々あります。
1.
白菜炊いたよ。ザクザクきる、
残り物→大根を千切りにする
人参が残ってたらにんじんを千切りにする
ひら天千切りにする。
2.
ひら天ちくわなど 少量の水で たく。
麺つゆを、少量づつ入れて貴女のお味で調整して白菜の白い所から入れて時間差で炊く。
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