文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おからパウダーで!ムキムキ筋肉うさパン
by クックPK8UQE☆
見た目が面白いムキムキ筋肉うさパンです(^^)おからパウダーで低カロリーに作れるもちふわ食感のちぎりパンです♪
コツ、ポイント
▼生地を丸める際、水で濡らした手で丸めると綺麗な表面に丸めれます. ▼オーブンで焼き途中、牛乳を表面にハケで薄くコーティングする事で焼き色が付きやすくなります.
材料
(1体分)
■
【生地】
●おからパウダー超微粒
30g
●エリスリトール(甘味料)
10g
●サイリウムオオバコ
6g
●ベーキングパウダー
4g
●塩
少々
○水
100g
○溶き卵
40g
■
【焼き】
牛乳(焼き色を綺麗に付ける用)
適量
■
【仕上げ】
油(お好みのオイル:溶かしバターなど)
少々
このレシピの生い立ち
低カロリーレシピ. (0カロリー甘味料使用) 1体分全量.160kcal
1.
【生地】 -●全てを混ぜ合わせる. -○全てを加えてモッチリまとまるまでよく練り合わせる.
2.
-上半身の生地を計り分け、水を付けた手で丸め、組み立てる.(右画像参照→) ※平らにした土台にシックスパック部分を乗せる
3.
-下半身,顔の生地を計り分け組み立てる.(右画像参照→) ※一部赤色で着色しました
4.
【焼き】 180度予熱のオーブンで5分加熱したら、オーブンから出し表面に牛乳をハケで薄く塗り再度180度20分加熱する.
5.
【仕上げ】 -焼き後、軽く粗熱が取れたら溶かし油をハケで薄く塗りツヤを出す. (お好みで)
6.
-END-
7.
※画素のおからパウダーを使用しました. (業務スーパーで購入しました)
https://cookpad.com/recipe/7128552
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.