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かんてんゼリーといちごあめ
by 茨城県高萩市
★市内在住小学生のレシピ★
材料
(1~2人分)
■
いちごあめ
いちご
8個
砂糖
大さじ4
水
大さじ3
■
かんてんゼリー
★粉末寒天
4g
★フルーツ缶詰(お好み)
適量
★かき氷シロップ(お好み)
適量
★水
450~500㏄
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」 高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
1.
~いちごあめ~ 砂糖と水を混ぜてレンジ(600W 2分30秒)で加熱する。
2.
いちごをつまようじに刺し、①に絡ませ、冷やし固めて、完成。
3.
~かんてんゼリー~粉末寒天を水に入れて混ぜ、火にかける。
4.
沸騰したら中火にし、1~2分混ぜる。火から下ろし、冷ましておく。
5.
型にフルーツをいれ、④を流し込み、冷やし固めて、完成。
https://cookpad.com/recipe/7129891
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