このレシピの生い立ち
美味しいネギチヂミが食べたくなったから
2.
ボウルに長ネギ、チーズ、鶏ガラスープの素、薄力粉、片栗粉を入れる。
水は3~4回に分けて加え、その都度混ぜます。
3.
フライパンにごま油を引いて温める。
3~4本にまとめ、並べて焼いていく。
4.
焼き目がついたらひっくり返す。
反対側にも焼き目をつける。
5.
容器にタレの材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
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