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ロシアンポンデケージョ?
by richan66
中に魚肉ソーセージを詰めてます 1つだけマスタードを入れておきましたよ(о´∀`о)
コツ、ポイント
黒すりごまを使うと見た目が石ころ帽子みたいになります 嫌であれば、白ごまもしくは黒のいりごまで
材料
(8個分)
ホットケーキミックス
100g
豆乳
大さじ2
チーズ(豆乳シュレッド)
30g
もち
60g
すりごま
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
魚肉ソーセージ
1本
粒マスタード
小さじ1
いりごま
少々
このレシピの生い立ち
余ってたもち、チーズ全部入れて使い切るため。 魚肉ソーセージを詰めて食べたいと思い作りました。
1.
もち、豆乳、チーズを器に入れ、様子を見ながらレンジで500w2分加熱。
2.
160度に予熱する。
3.
袋にホットケーキミックス、ごま、マヨネーズ、1のもちチーズを入れてモミモミしながらよく混ぜ合わせる。
4.
8等分に切った魚肉ソーセージを詰めて丸める。8個のうち1つだけ粒マスタードを入れる。 いりごまを上にのせて飾りつけする。
5.
13分焼く。 ※少し冷めた状態が食べごろです。
https://cookpad.com/recipe/7129981
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