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切り昆布の煮物で炊き込みご飯
by うさこのおうち
作り過ぎて残った切り昆布を炊き込みご飯にリメイクしました。煮物は食べにくいお子様にも味付きご飯で食べやすいです。
コツ、ポイント
写真のものは切り昆布だけを煮た時です。人参や油揚げを入れて煮る時もあります。
材料
切り昆布の煮物
100〜150g
お米
2合
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
切り昆布の煮物が残ったので翌日炊き込みご飯にしました。
1.
お米を研ぐ。 醤油、酒を入れてから水を2合の目盛りまで入れる。
2.
普通に炊く。
3.
ID3628425切り昆布と人参の煮物を作った翌日に炊き込みご飯にリメイクします。
https://cookpad.com/recipe/7131230
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