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かき菜 ナムル
by おもちきなこおかか
かき菜1握りは 茎の部分を親指と中指で輪っかが作れる程度。 ナムル系 この味付けでok。
材料
(4人前)
かき菜
3握り
*ごま油
大さじ3弱
*醤油
大さじ2弱
*鶏ガラ顆粒
小さじ1
*塩
少々
*すり胡麻
適量
このレシピの生い立ち
冷凍ok
1.
かき菜を茹でる。 茎 1分30秒 葉 1分 冷水に入れ水気を切る。
2.
包丁やハサミで切る。
3.
*を加えて和える。
https://cookpad.com/recipe/7131275
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