セロリとりんごのシャキシャキが美味しいサラダです。お家にあるドレッシングで美味しくできま〜す。
コツ、ポイント
市販のドレッシングは、コールスロー、シーザサラダ、フレンチドレッシング等、我が家では白いドレッシングが人気です(笑)
このレシピの生い立ち
細い茎部分(すじっぽい)を食べやすくしたくて♪
1.
セロリは、葉と茎に分ける。
茎は、太さで更に分ける。
2.
※葉は、ビニール袋などに入れ、冷凍。凍ったら、袋の上から手で粉々にする。スープや鶏肉の香草焼きなどに使用予定。
3.
※太い茎は、スティックにして、アジシオやマヨネーズをディップしてたべてます。
4.
お好みの茎の部分を2〜3cm長さに、りんごも同じくらいのサイズにカット。
8.
☆セロリの葉で鶏胸肉のガーリック香草焼き(レシピID:7134369)もどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/7131723
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