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てまりずし おひなまつり
by ゆっきー1218
手巻きセットなど、スーパーにあるものを買ったら気軽に作れますよ。
コツ、ポイント
ひな祭りにちらし寿司ではなく、子供が食べやすいものにしたくて作りました。
材料
(3人分)
ご飯
2合くらい
かんたん酢
大さじ6
枝豆
必要な分
さしみ
必要な分
海老
必要な分
カニカマ
1.2本
いくら
必要な分
ハム
1枚
このレシピの生い立ち
ひな祭りらしく可愛らしい料理にしたくて作りました。 絹さやは子供があまり食べないので、緑は枝豆にしました。
1.
ご飯にかんたん酢をまぜ、酢飯を作る。
2.
枝豆は、熱湯でゆで、さやから出しておく。
3.
さしみや海老上に酢飯を乗せ、ラップで包み、丸くする。
4.
酢飯をラップで丸くし、ラップから外した後、細くさいたカニカマでまりのような模様をつける。また枝豆で飾る。
5.
あとは、色合いでいくらをのせたり、型抜きしたハムを飾ったりする。
https://cookpad.com/recipe/7132130
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