肉も野菜も取れてご飯が進みます!
ビールのおつまみにも!!
コツ、ポイント
今回は豚ロースではないものをつかってます!
豚肉はなんでもオッケーです!
タケノコは細切りの物を買うと時短になります!
3.
豚肉をボウルに入れ,(A)塩・胡椒・おろしニンニク・酒を入れる
4.
よく揉み込んだら片栗粉を入れ、
さらに混ぜる。
5.
フライパンにごま油を入れ、中火で温まったら豚肉を入れる
6.
豚肉に火が通ったらピーマン・タケノコを入れる
しんなりするまで中火で炒める
7.
火が通ったら(B)オイスターソース・酒・醤油・砂糖・鶏がらスープの素を入れる
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