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シンプル!炊き込みご飯
by クックXO4XYW☆
だし香る炊き込みご飯ですおにぎりにしても美味しいです!
コツ、ポイント
えのきは凍らせておくと切りやすく、香りも豊かになります。
材料
(3合分(6合分))
米
3合(6合)
めんつゆ (3倍濃縮)
50cc(100cc)
白だし (4倍濃縮)
75cc(150cc)
にんじん (中)
1/2本(1本)
えのき (表記は石突込み)
100g(200g)
ツナ缶 (油入り)
1缶(2缶)
このレシピの生い立ち
具材の下処理が面倒だったのでかんたんにできるように工夫して作ってみました
1.
米をとぎ、めんつゆ、白だしを全て入れ、おひつの3合(6合)の水位まで水を注ぐ。
2.
人参を2×2cm、厚さ3〜5mm程度に切る。えのきを1cm程度に切る
3.
おひつに人参、えのき、ツナ缶(オイルごと)入れて、炊き込みモードで炊く。
4.
炊き上がったらかき混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/7133523
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