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お魚のすり身で【和風豆腐ハンバーグ】
by 虹色にこり沖縄
和風仕立ての【魚のすり身豆腐ハンバーグ♪】照り焼きソースかけ。(^3^)/
コツ、ポイント
オートミール。
材料
すり身
300
豆腐
200g
ひじき
30g
枝豆
20g
味噌
大さじ1強
マヨネーズ
大さじ1強
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
生姜
適量
このレシピの生い立ち
しびまぐろのお刺身をよく頂くため。しびまぐろのレシピを考えてます。
1.
すり身→
2.
すり身 豆腐 ひじき 枝豆 味噌 マヨネーズ オートミール
3.
材料をすべて混ぜ合わせます。
4.
照り焼きのたれ 醤油 酒 みりん 砂糖
5.
焼き色をつけて裏返したら大さじ2のお水を入れて蒸し焼きにします。焼き色がついたら出来上がり。
6.
完成です♪
https://cookpad.com/recipe/7134415
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