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チクワ カレー磯辺揚げ
by HACK
香ばしいカレーの風味が食欲をそそります。お弁当におつまみに最適。
コツ、ポイント
キッチンペーパーを2枚を折って載せると、かなり油を吸ってカリカリをたもてます。
材料
(1人分)
天ぷら粉
大さじ2
カレー粉
小さじ1/2
青のり
小さじ1/2
チクワ8等分
1本
水
適宜
このレシピの生い立ち
磯辺揚げをアレンジしてみたくて。
1.
天ぷら粉にカレー粉、青のりをいれて、食べやすい大きさにカットしたチクワを絡ませて、180℃でカリッと揚げて完成。
2.
お弁当に
https://cookpad.com/recipe/7135059
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