カボチャの味をいかした”薄味”♬ 翌日はチーズを乗せて☆お弁当に☆
コツ、ポイント
ミルミキサーを手持ちの方は、かつお節を粉末にして加えると味が染みやすいし、見栄えが良いです♪
1.
カボチャは種を除き水洗いして、5~7センチに切り皮の部分を面取りしておく。
2.
鍋に●の調味料を入れ、カボチャも入れ火にかけ蓋をする。(中火)
3.
蓋から湯気がでてきたら、弱火で10~15分程煮る。
4.
竹串などで刺して、スーッと刺されば火を止め、蓋をして5分程蒸らせば★出来上がり★
5.
煮カボチャ1切れをホイルカップ等に入れ、チーズを乗せてオーブン、又は レンジでチンしてお弁当に☆★冷めても美味しい♪
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