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一口オムレツ 味付け鶏挽肉入り
by クックWK7WOE☆
そのままでも美味しく一口で! チリソース+ケチャップお勧めソース
コツ、ポイント
具になる鶏挽肉は、しっかり味付け
材料
(1人分)
エリンギ
適量
ズッキーニ
適量
ネギ
適量
塩
適量
鶏挽肉
120g
オイスターソース
小さじ2
ごま油
適量
卵
2個
このレシピの生い立ち
ちょっとアレンジした一口で食べれるオムレツ
1.
エリンギ、ズッキーニ、ネギを細かく切る。
2.
ホワイトペッパー、塩を振って先に鶏挽肉を炒める。
3.
エリンギ、ズッキーニを加えてオイスターソース 仕上げにネギとごま油
4.
卵2個を良く溶いて、フライパン(直径12㌢)で薄焼きにして、鶏挽肉を挟む。
https://cookpad.com/recipe/7136236
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