文字サイズ:
小
中
大
印刷する
長芋と胡瓜の梅和え
by クックCHUZZ3☆
長芋と胡瓜を梅干しで和えるだけで簡単な一品完成! 何か一品足らない時にいかがでしょうか?
コツ、ポイント
最大のポイントは梅干しは甘い物では無くしっかり塩分、酸味のある昔ながらの物が美味しいです。
材料
(3人分)
長芋
1/2本
胡瓜
1/2本
梅和え
1個
だし汁
少々
醤油
少々
このレシピの生い立ち
長芋がセールで沢山買ってしまい簡単な和え物が食べたくて考えました。
1.
長芋、胡瓜は千切りにしておく。 梅干しは種を取り叩いてだし汁、醤油と合わせておく
2.
ボールに合わせた調味料を入れて混ぜ合わせ味を馴染ませる
https://cookpad.com/recipe/7136559
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.