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超簡単!簡単!豆腐ナゲット!ダイエット
by ponchan67
ヘルシーに安心して沢山食べられますに!冷めてもフワフワなので、お弁当のおかずにもバッチリです。
コツ、ポイント
揚げる時に油が跳ねないように、豆腐はよく水切りをしてください。
材料
(5人分)
木綿豆腐
1丁
鶏ひき肉
300g
チューブ生姜
2cm
マヨネーズ
大さじ2
小麦粉
大さじ6
油
適宜
塩コショウ
適宜
卵
1個
このレシピの生い立ち
ヘルシー安全にチキンナゲットが食べたくて考えました。
1.
水切りした木綿豆腐・鶏ひき肉・卵・塩コショウ・生姜・マヨネーズを入れて混ぜる。
2.
さらに小麦粉を加えて混ぜる。
3.
カレースプーンで、つくねを作るような感じで形を作り、フライパンに浅めに油を浅めに入れて中火で熱した中へ入れる。
4.
両面こんがりするまで揚げる。
5.
こんがりと火が通ったら出来上がり!
6.
冷めてもフワフワです。
https://cookpad.com/recipe/7139985
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