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HM3チキン☆
by かのと┊おうちレシピ
この調味料合わせて漬けおいて焼けば間違い無し♪子どもも大好きなチキンソテーの出来上がりです◎
コツ、ポイント
蜂蜜も使ってるので焦げやすいため、お肉の大きさによっては蓋をして蒸し焼きにしても良いかもです◎
材料
(4人分)
鳥もも肉
2枚
塩胡椒
適宜
蜂蜜
大さじ1
粒マスタード
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
みそ
大さじ1
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすい鶏肉料理のバリエーションを増やしたくて☆
1.
鳥もも肉は大きめの一口大に切り、塩胡椒を振っておきます
2.
H(蜂蜜) M(マスタード) M(マヨネーズ) M(みそ) はそれぞれ大さじ1♪
3.
良く揉み込み、一晩漬けおきます。 (3時間くらいでも良いです)
4.
フライパンで【中火】にてしっかりと火を入れて、良い色合いに焼けたら出来上がり♪
5.
ご飯にもパンにも合います◎
https://cookpad.com/recipe/7140304
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