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ねぎたっぷりチャーハン
by 茨城県高萩市
★市内在住小学生のレシピ★
コツ、ポイント
長ねぎは細かく切り、炒めすぎないでください。
材料
(2人分)
米
1.5合
卵
2個
長ねぎ
1本
マヨネーズ
適量
しょう油
小さじ3
塩
少々
こしょう
少々
お好みの具材
お好み
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」 高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
1.
マヨネーズ・卵をご飯に入れ混ぜる。
2.
混ぜたら、しょうゆを入れる。
3.
油を入れずに②を中火で焼く。
4.
長ねぎ・お好みの具材を入れ、塩こしょうで味つけする。
5.
お皿に盛り付け、完成。
https://cookpad.com/recipe/7140967
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