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☆きゃべつとベーコンのミルクスープ☆
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★話題入りレシピ★★★ ほっこりやさしいミルクスープ♪ さっと炒めて煮込むだけで出来上がり♪
コツ、ポイント
チーズをトッピングしても美味しい♪
材料
(2~3人分)
キャベツ
150g
ベーコン
60g
バター
10g
●牛乳
200ml
●水
200ml
●コンソメ
1個
●砂糖
小さじ1/4
●塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
☆白菜のミルクスープ☆のキャベツバージョン。 お手軽だけどとても美味しいスープ。
1.
キャベツは食べやすい大きさに、ベーコンは幅2センチ位に切る♪
2.
鍋にバターとベーコンを入れて炒める♪
3.
キャベツも加えて、 キャベツがややしんなりするまで炒める♪
4.
●を加えて煮たったら、やや火を弱めて5分ほどキャベツが柔らかくなるまで煮る♪
5.
出来上がり☆
6.
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7.
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